Ergotionein (unutrašnja sol merkaptohistidin trimetila)
Ergotionin(EGT) je prirodni antioksidans koji može zaštititi ćelije u ljudskom tijelu i važna je aktivna supstanca u tijelu.
U oblasti njege kože, ergotamin ima snažna antioksidativna svojstva. Može neutralizirati slobodne radikale, smanjiti oksidativna oštećenja, zaštititi ćelije kože od vanjskih faktora okoline, pomoći u odgađanju starenja kože i održavanju elastičnosti i sjaja kože.
Pored područja njege kože, ergotamin ima primjenu i u farmaceutskoj industriji. Na primjer, u razvoju nekih lijekova, može se koristiti kao pomoćni sastojak koji pomaže u poboljšanju stabilnosti i efikasnosti lijeka. U području hrane, također postoje studije koje istražuju mogućnost njegove upotrebe kao aditiva u hrani za poboljšanje antioksidativnih svojstava hrane i produženje njenog roka trajanja.
Ergotionein ima visoku sigurnost. U proizvodima za njegu kože, koncentracija aditiva obično varira ovisno o formuli i zahtjevima za efikasnošću proizvoda, a uglavnom se kreće od 0,1% do 5%.
Važna uloga
Antioksidans
Ergotionein može brzo reagovati sa slobodnim radikalima pretvarajući ih u bezopasne supstance i ne gubi se lako. Istovremeno, može održavati nivo drugih antioksidanata (kao što suVC i glutation), čime se štite ćelije kože od oksidativnog oštećenja.
Njegov mehanizam djelovanja je efikasno uklanjanje –OH (hidroksilnih radikala), keliranje dvovalentnih iona željeza i iona bakra, sprječavanje stvaranja H2O2 –OH pod djelovanjem iona željeza ili bakra, inhibiranje oksidacije oksigeniranog hemoglobina zavisne od iona bakra, te inhibiranje reakcije peroksidacije koja potiče stvaranje arahidonske kiseline nakon što se mioglobin (ili hemoglobin) pomiješa sa H2O2.
Protivupalno
Upalni odgovor u tijelu je uobičajen odbrambeni prirodni odgovor na podražaje, kao i manifestacija otpornosti tijela na štetne faktore. Ergotionein može inhibirati proizvodnju upalnih faktora, smanjiti stepen upalnog odgovora i ublažiti nelagodu kože. Djeluje protuupalno reguliranjem unutarćelijskih signalnih puteva i inhibiranjem ekspresije gena povezanih s upalom. Na primjer, za osjetljivu ili kožu sklonu aknama, ergotamin može pomoći u smanjenju upale i potaknuti oporavak kože.
Sprečavanje fotostarenja
Ergotionein može spriječiti cijepanje DNK uzrokovano ultraljubičastim svjetlom i vodikovim peroksidom, a također može hvatati slobodne radikale i apsorbirati ultraljubičasto zračenje kako bi se eliminiralo oštećenje DNK. Unutar raspona ultraljubičaste apsorpcije, ergotionein ima valnu dužinu apsorpcije sličnu onoj DNK. Stoga, ergotionein može poslužiti kao fiziološki filter za ultraljubičasto zračenje.
Trenutno, više studija je pokazalo da je ergotamin veoma efikasan sastojak kreme za sunčanje koji može spriječiti oštećenje kože od UV zračenja.
Podstiču stvaranje kolagena
Ergotionein može podstaći povećanje broja fibroblasta i stimulirati sintezu kolagena i elastina. Podstiče ekspresiju gena kolagena i sintezu proteina aktiviranjem određenih signalnih molekula unutar ćelija.
Vrijeme objave: 08.08.2024.
